Олег Кожевников (berni777) wrote,
Олег Кожевников
berni777

Category:

Новогоднее обжорство




Помню как Елена Малышева в своей программе "Жить здорово" наставляла телезрителей в том, сколько можно съесть и выпить в новогоднюю ночь.
Я даже представил, как эти телезрители ехидно улыбались и одновременно составляли праздничное меню. Не зря же у нас говорят, что, как встретишь новый год, так тебе и надо!
А надо всем во чтобы то не стало встретить новый год не щадя живота своего...





Не буду вас утомлять перечислением традиционных новогодних блюд, вы и сами их знаете.
Селедка под шубой, холодец, оливье, заливная рыба и далее по списку.
А хочется чего-нибудь такого... вкусного и особенного. Я порылся в рецептах и нашел это обворожительное, и, наверное, очень вкусное блюдо!
Супруге о нём я еще не сказал, так как блюдо буржуйское, и боюсь, что она меня не поймёт.

Но буквально загорелся желанием его приготовить.
Блюдо, а именно жаркое, называется простенько и со вкусом - "Императрица", и придумал его, еще в 18 веке, придворный повар Екатерины II, француз по национальности.
Довольно долго этот рецепт держался в строжайшем секрете, однако петербургская знать, все же однажды его выведала.
В советские времена это блюдо, исходя из идеологии марксизма-ленинизма, считалось несъедобным, а его приготовление, в свою очередь, было, если не преступлением, то моветоном.
Ну, а теперь сам рецепт. Голодным его читать не рекомендуется!

Для начала необходимо приготовить начинку.
Взять хорошие и мясистые оливки, вынуть из их косточки, а вместо них засунуть туда кусочки анчоуса.
Затем эти оливки необходимо засунуть в потрошеного жаворонка. Далее начиненного оливами жаворонка нужно засунуть внутрь потрошеной и жирной куропатки, после чего его нужно вложить внутрь заранее приготовленного фазана.
Потом всё это необходимо вложить в молоденького и сочного поросёнка.
Затем все это богатство засовываем в духовку и ждем-с...

Теперь вот сижу и думаю - где же добыть жаворонка с куропаткой?
И нужно ли о своей идее говорить жене, или похоронить её (идею) до лучших времен?..

PS: Желаю всем своим читателям в наступающем Новом году не прощелкать свое счастье мышкой! И помните, чем меньше еды - тем она вкуснее...



berni777
Tags: #Еда Юмор Позитив
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments